نام محصول
اسید لیسانس
شماره CA
6915-15-7
فرمول مولکولی
C4H6O5
ظاهر
پودر کریستالی سفید
شرح
اسید L-Malic یک اسید آلی طبیعی است که در میوه ها ، به ویژه سیب وجود دارد و نقش مهمی در چرخه KREBS (تولید انرژی) در سلول ها دارد. این ماده به دلیل طعم ترش و توانایی آن در تقویت طعم ، در صنایع غذایی ، نوشیدنی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرد. اسید L-Malic همچنین به دلیل نقش آن به عنوان یک ماده کلات و آنتی اکسیدان شناخته شده است.
کاربردهای
غذا و نوشیدنی
ماده طعم دهنده: برای انتقال طعم ترش و طراوت به مواد غذایی و نوشیدنی ها ، از جمله آب میوه ، آب نبات ، نوشابه و مربا استفاده می شود.
اسیدولانت: اسیدیته را تنظیم می کند و طعم محصولات مختلف غذایی را بهبود می بخشد. معمولاً در نوشیدنی ها و قنادی ها استفاده می شود.
01
صنعت دارویی
ماده اسیدولانت و بافر: در فرمولاسیون قرص های پر زرق و برق ، شربت ها و محلول های خوراکی برای تنظیم pH و تقویت ثبات استفاده می شود.
مکمل رژیم غذایی: به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی و نقش آن در تولید انرژی سلولی ، در مکمل های بهداشتی گنجانیده شده است.
02
صنعت لوازم آرایشی
مراقبت از پوست: از اسید L-Malic در محصولات لایه برداری مانند پوست و کرم استفاده می شود و به از بین بردن سلولهای مرده پوست و ترویج پوست صاف کمک می کند.
مراقبت از مو: به دلیل توانایی آن در تقویت درخشش و بهبود سلامت پوست سر و مو به محصولات مو اضافه شده است.
03
کشاورزی
تهویه مطبوع: اسید L-Malic در کشاورزی برای بهبود ساختار خاک و باروری توسط کلاتین یون های فلزی استفاده می شود ، بنابراین باعث افزایش جذب مواد مغذی در گیاهان می شود.
04
کاربردهای صنعتی
ماده تمیز کننده: به دلیل توانایی حل کردن رسوبات کلسیم ، اسید L-Malic در پاک کننده های صنعتی برای نزول و حذف زنگ زدگی استفاده می شود.
05
استانداردهای کیفیت
- استانداردها:مطابق با USP و EP
- خلوص:بزرگتر از یا برابر با 99 ٪
- فلزات سنگین:کمتر از یا برابر با 10 ppm ، آرسنیک کمتر از یا برابر با 3 ppm ، کادمیوم کمتر از یا برابر با 1 ppm
- محدودیت های میکروبی:تعداد کل صفحه کمتر از یا برابر با 1000 cfu/g ، E. coli منفی ، سالمونلا منفی است
- حلالیت:محلول در آب ، کمی در الکل محلول است.
شرایط ذخیره سازی
- در یک مکان خنک و خشک ، به دور از نور مستقیم خورشید و رطوبت ذخیره کنید.
- ظرف را محکم بسته نگه دارید.
- دمای ذخیره سازی ایده آل: 15-25 درجه.
- برای حفظ ثبات از نور و رطوبت محافظت کنید.
تگ های محبوب: اسید L-Malic ، تولید کنندگان اسید L-Malic چین ، تأمین کنندگان, API -produkbetroubaarheid, API -verenigbaarheid, API -produkintegrasie, API -produk bruikbaarheid, API -produk virtuele werklikheid, API -suiwerheid

